Parallelamente è aumentata la presenza degli operatori italiani a questi eventi, sia in proprio, sia con le Associazioni, sia soprattutto sotto l'egida delle Regioni o dell'ICE-Istituto Commercio Estero.
Il progetto "InterBio" fornisce informazioni relative alle manifestazioni che vedono la maggiore frequentazione dei nostri operatori, con lo scopo di valorizzare la presenza degli stessi anche per i buyers e gli operatori stranieri che siano interessati alle produzioni italiane.
Questa azione si presenta in sinergia con i "Profili Paese", nazioni che ospitano le Fiere riportate in questa parte del sito: tutte informazioni strategiche utili alla presentazione e promozione delle realtà più marketing oriented del biologico italiano.