Uno dei temi del progetto è quello di favorire la penetrazione commerciale delle produzioni nazionali e la dimensione internazionale degli operatori del settore italiani, garantendo una loro migliore visibilità anche attraverso un’azione coordinata e sinergica che valorizzi la presenza delle istituzioni italiane negli eventi internazionali, non solo nelle principali manifestazioni fieristiche, ma anche nell’ambito di iniziative di cooperazione allo sviluppo nel bacino del Mediterraneo e nell’Europa dell’est.
Per raggiungere le finalità di cui sopra, il progetto lavora su due obiettivi specifici:
- Un rafforzamento delle conoscenze dei mercati, attraverso
- il monitoraggio nelle principali manifestazioni internazionali
- la raccolta dei dati delle esportazioni italiane sul mercato estero
- lo studio approfondito sull’andamento dei consumi e sulla situazione e tendenze dei mercati
- Un rafforzamento del sistema di relazioni sia a livello nazionale (Mipaaf, Regioni, Province, operatori privati) sia a livello estero (agenzie pubbliche e uffici commerciali delle ambasciate) al fine di favorire una migliore azione sinergica dell’attività di promozione internazionale delle produzioni biologiche
Si sta creando così un data-base contenente una serie di elementi essenziali per aiutare le aziende italiane che vogliono accedere ai mercati esteri, supportato da altre informazioni contenute in due newsletter, una in italiano per i nostri operatori (fornisce degli specifici “quadri – Paese” e tutte le relative informazioni), ed una in inglese, che informa invece gli operatori esteri interessati al mercato italiano. E’ in corso di redazione – prima attraverso un’analisi del mercato interno- anche uno studio ad hoc sull’andamento dei consumi e dei prezzi, sulla situazione e tendenza dei mercati e sulla tipologia dei canali commerciali dei principali mercati internazionali. Data-base e studio saranno presentati in due seminari specifici, mentre un forum, propedeutico a questi eventi, è disponibile sul sito per un confronto il più ampio possibile sulle tematiche commerciali
Per fornire ai produttori un utile strumento di conoscenza relativo ai mercati esteri, sono in elaborazione numerose "Schede Paese" , cinque delle quali – relative alla Germania, il Giappone, gli Stati Uniti, la Svezia ed il Brasile - molto approfondite.
Delle newsletter specifiche, in inglese, sono dedicate agli operatori stranieri, per facilitare la loro conoscenza degli eventi "bio" in Italia.
Infine, il progetto prevede la realizzazione di uno studio sui consumi e i prezzi nel mercato interno, e le prospettive commerciali sui mercati esteri.
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